Grande festa a Locarno Al via Campionati ticinesi del risotto per chef e gruppi di carnevale, organizzato da GastroLagoMaggiore e Valli e Ticino a Tavola, con il patrocinio di GastroTicino. E’ il “5° Campionato ticinese del risotto per chef” organizzato con il patrocinio del Club Prosper Montagné/Accademia svizzera dei gastronomi – che avrà luogo venerdì…