Dopo una giornata passata a studiare o lavorare, tutti desiderano rilassarsi con gli amici avanti ad un aperitivo. La scelta di molti è quella di sorseggiare un buon spumante avanti a degli stuzzichini, chiacchierando del più e del meno. In genere i prediletti sono gli spumanti Bellavista, bollicine uniche ed eleganti che danno un tocco diverso all’aperitivo oppure alle feste come lauree, compleanni e tantissimi altri eventi.
Gli spumanti Bellavista sono molto richiesti, grazie alle sue bollicine uniche e ben marcate che lo rendono tra i più ambiti sul mercato. Provengono dalla Franciacorta, zona riconosciuta per la produzione di vini e spumanti.
Spumanti Bellavista, da sempre sinonimi di qualità
Prima di andare a osservare quali sono gli spumanti Bellavista più buoni in circolazione, è opportuno fare un breve accenno alla storia della azienda italiana. Si tratta di una realtà con sede a Erbusco, provincia di Brescia, leader nella produzione del Franciacorta. Dal 1977 opera in questo settore e la sua nascita la si deve a Vittorio Moretti. Dai vigneti di Bellavista escono circa un milione di bottiglie l’anno.
La cosa interessante è che la vinificazione e l’affinamento vengono effettuate a mano. Questo lo si percepisce quando si va ad assaggiare il prodotto finito, dando una sensazione gradevole e molto decisa.
Non si sa molto sulla sua cantina, ma è auspicabile che utilizzino le più moderne tecnologiche che vadano a mischiarsi alla perfezione con tecniche tradizionali che hanno reso grande il marchio Bellavista.
I migliori spumanti Bellavista
Di seguito una serie di spumanti Bellavista assolutamente da provare e che non possono mancare agli aperitivi e alle feste:
Alma Gran Cuvée
Il primo che andiamo a de scrivere è il Franciacorta Brut Docg Gran Cuvée Alma. È uno dei preferiti negli aperitivi in quanto si presta perfettamente a questa pratica, oltre ad essere anche un vino perfetto per essere consumato durante i pasti, in particolar modo se a base di pesce. Uno spumante che si presenta dal colore giallo paglierino, con un profumo molto ampio e con sfumature di frutta dolce. Il gusto risulta essere molto fresco. Sicuramente parliamo di una soluzione molto elegante se si vuole stupire gli amici o il proprio partner con un qualcosa di unico.
Franciacorta
Quando parliamo dei Franciacorta, non possiamo non definirli eleganti, freschi, delicati. Questo vale anche per quelli prodotti da Bellavista. Un vino capace di invecchiare e restare sempre d’alta qualità, rimanendo costantemente fresco al palato. Un prodotto sicuramente da provare se si vuole scoprire il must dei vini/spumanti Franciacorta.
Bellavista Pas Operé
Infine c’è Bellavista Pas Operé, uno spumante molto elegante, intenso e corposo. Anche esso è di un colore giallo paglierino, ma con dei riflessi dorati che attirano l’attenzione di chiunque. Quello che però colpisce di tale prodotto è l’aroma che ha delle note di crosta di pane. Il gusto, inoltre, è molto equilibrato e sapido. Nato dalle uve di Chardonnay e Pinot nero, la sua maturazione arriva fino a 72 mesi. I vigneti utilizzati devono avere oltre i 20 anni di età ed essere situati in un posto ben preciso: l’alta collina.